Sem ga včeraj pozabila slikat in zdaj je taka bolj simbolna fotografija, pri kavi.

Pecivo je včeraj po plavalnem treningu, poželo veliko občudovanje deklet in seveda zahtevo po receptu. Na spletu najdete veliko različic. Moj je malce prirejen s sestavinami.

Merica – skodelica je večja, kot ta na fotografiji, taka za čaj!

Sestavine:

4 jajca

1 skodelica pirine moke

1/2 skodelice sladkorja

1 skodelica rožičeve moke

1 skodelico riževega mleka

1/2 skodelice kokosove masti

1/2 vinskega kamna

4 jabolka (lahko tudi kak več)

Vse sestavine zmiksamo in vlijemo v pekač (obložen s peki papirjem). Pečemo cca 30 minut pri 200 C.

Še toplega prelijemo z jedilno čokolado, ki smo jo stopili z dodatkom kokosove masti.

Zelo enostavno in odlično.